Das sind wir
Anita
Die Basis meines Handwerkes habe ich 1997-2000 beim Bürgi Beck in Gelterkinden BL erlernt. Nach Abschluss der Ausbildung zur Bäcker-Konditorin hängte ich noch die Zusatzausbildung zur Konditor-Confiseurin beim Sutterbegg im Grossraum Basel an. In diversen Betrieben quer durch die Schweiz sammelte ich erste Erfahrungen als Bäcker-Konditor-Confiseurin.
Damit noch nicht genug absolvierte ich 2006 – 2008 das Studium zur dipl. Hôtelière-Restauratrice HF an der Hotelfachschule in Thun. Doch schon nach kurzer Tätigkeit als Kadermitglied im Hotel sehnte ich mich in die Backstube zurück. Die Leidenschaft zum kreativen Backstuben-Beruf verliert man nie!
Unser Team
